扫把枝可以水养吗，扫把枝养殖

扫把枝可以水养吗，扫把枝养殖

扫把菌种植

楚雄市的野生菌种类很多。个人认为根据稀缺程度：

1、松露（黑松露）；

2、松茸；

3、干巴菌；

4、鸡枞；

5、见手青；

6、牛肝菌；

7、青头菌；

8、扫把菌。楚雄这个地区从野生菌上市到结束，其实每个月都有不同种类菌子在市场销售，稀缺程度决定野生菌的价格。比如干巴菌一直很贵。

扫把苗种植

能栽活，其实扫帚菜特别好种植，肥水要求不严，管理粗放，耐修剪、耐碱土、耐炎热、抗干旱、自播能力极强，所以许多地方都是野生的

野生菌扫把菌

扫把菇，也叫扫把菌。

是质地脆嫩、别具风味的食用菌，是我国野生食菌资源中不可忽视的组成部分，我国东北、西南、东南地区都有分布。扫把菇被称为野生菌之花，鲜甜爽囗，含有亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、缬氨酸、酪氨酸、脯氨酸、甘氨酸、丝氨酸、谷氨酸、天门各氨酸、精氨酸、组氨酸、苏氨酸等15种氨基酸，其中有6种人体必需氨基酸，还可以用药，具有和胃现气、祛风、破血缓中等作用。

扫把菌长在什么地方

没有环境，扫把菇一般生长在阔叶林中地上，偶生于针叶林中地上。扫把菇，是质地脆嫩、别具风味的食用菌，是我国野生食菌资源中不可忽视的组成部分，我国东北、西南、东南地区都有分布。扫把菇有很多的品种，颜色艳丽，有红、黄、白等色。像葡萄状枝瑚菌、葡萄状珊瑚菌都可以食用，一般别名帚菌、刷把蕈、扫把菌、笤帚、红扫把。

扫把菌种类

扫把菇有很多的品种，颜色艳丽，有红、黄、白等色。像葡萄状枝瑚菌、葡萄状珊瑚菌都可以食用，一般别名帚菌、刷把蕈、扫把菌、笤帚、红扫把。扫把菇的子实体由基部生出多回分枝，基柄粗大，圆柱状或柱状团块，光滑，基部白色，具粉状斑点手压后变褐色；菌肉白色，有蚕豆香味；由基部向上分叉，中上部呈多次分枝，成丛，淡粉色、肉桂红色、金黄色、白色，顶端呈指状丛集，蔷薇红色，老时肉褐色，孢子狭长，脐突一侧压扁，有斜长的斑马纹状平行脊突。

既可炒、烩、爆、炸、熘，也可煮、拌、烧、煨、蒸、瓤、炖等。特别提示：先将干品反复多次洗净泥沙，再放入清水中浸泡20分钟待用。浸泡过的水可用来做汤或炒菜。菌内含异性蛋白质，食用蛋类、乳类、海鲜过敏者慎食！

该菌体形俊俏，色泽秀美，营养丰富，含有多种对人体有益的碳水化合物和微量元素。珊瑚菌在世界很有名气。

扫把菌种植技术

选择长度20m、宽度10m的土地，挖出深度1m、面积1㎡的深坑作为白蚁窝。准备好培养料后放在培养基中培育，等到菌丝长粗以后进行移栽。直接将其放在白蚁窝的上面，然后用细土覆盖底部即可，注意做好遮光处理。平时每间隔一周喷洒一次水分，保持土壤半湿润的状态。

扫帚菜种植

养殖方法1、土壤：在养殖地肤的时候要选用适合的土壤，它对土质没有太高的要求。只要是疏松一些且排水透气能力好的土就行，就算土壤比较贫瘠，它也可以很好的生长，十分好养活。

2、光照：植株在光照充足的环境下长势较好，因此要接受适当的光照。它也具有很好的耐阴能力，因此光照要不要太强，尤其是在夏季，要在中午的时候搬到阴凉养，不要被烈日照射。3、浇水：在定植的时候要浇一次水，日常养殖期间要有充足的水分，不然它生长就会受到阻碍。在植株生长期要一周浇水一次，土壤中不能太干旱，更不能有积水产生。

4、温度：养殖环境的温度是否达标也很重要，应该将室温控制在10-20℃左右。它适合在温暖一些的地方生长，十分怕寒，因此养殖的温度一定不要太低。

云南扫把菌

扫把菌有苦味可以加点糖水拌着吃，糖水可以掩盖一些苦味，但不能完全掩盖，所以最好是倒掉，重新洗一分再炒。扫把菌炒出来有苦味可能是没有处理干净，扫把菌在生长时有杂草、沙石等杂物，要去除干净，如果没有清理干净，炒出来的扫把菌就有可能会发苦。

另外扫把菌发苦可能是存放时间太久变质所致，扫把菌刚被采摘的时候,颜色是呈黄褐色的,待它慢慢变熟之后会变成黑褐色,口感也很好，所以出现发苦的情况有可能是已经变质了，这种情况下的扫把菌不宜再继续

扫把菌生长环境

1、首先将干品反复多次洗净泥沙；

2、再放入温水中浸泡30分钟即可完全泡发。

珊瑚菌的泡发

注意：浸泡过的水可用来做汤或炒菜。因为扫把菇内含有很多丰富的营养价值，沉淀过的水很适合做菜。

新鲜扫把菇的清洗方法：

1、首先需要去根后要充分洗净；

2、然后用流水冲洗干净即可。

注意：不可长时间的浸泡扫把菇，会影响口感。

扫把菌营养价值

扫把菌，是质地脆嫩、别具风味的食用菌，是我国野生食菌资源中不可忽视的组成部分，我国东北、西南、东南地区都有分布。扫把菇被称为野生菌之花，鲜甜爽囗，含有亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、缬氨酸、酪氨酸、脯氨酸、甘氨酸、丝氨酸、谷氨酸、天门各氨酸、精氨酸、组氨酸、苏氨酸等15种氨基酸，其中有6种人体必需氨基酸，还可以用药，具有和胃现气、祛风、破血缓中等作用

养牛

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