麂子的养殖经济价值，麂子养殖合法的地区

野生动物麂子价值

我国的麂子主要分为3种，其中黑麂的数量最为稀少，因此也被设为国家一级保护动物，只允许人工繁育，但不能随意的贩卖，而赤麂则是国家二级保护动物，养殖需要得到许可，而体型最小的野生小麂也是国家三级保护动物。

黄猄属于鹿类，长得像麂又像羊，体长约90至160厘米，高约60厘米，体重约10到20公斤，主要生活于密林，草丛，山地丘陵，有时也进入居民点和农田，单独生活，多于白天活动，以嫩草为食，春季交配，妊娠期半年左右每胎一仔。

答：麂子的角本身没有毛，梅花鹿的角是带毛的好，因为带毛的说明比较嫩。

麂类是典型热带、亚热带森林或林缘灌丛种类，主要栖于热带雨林、季雨林，亚热带常绿阔叶林、针阔混交林和高山湿性暗针叶林。主要为夜行性，常单独活动，喜在林缘草坡处啃食青草，亦在疏林中食鲜枝嫩叶。通常5～7月产仔，孕期5～6个月，每年1胎，每胎3～5仔。

野生麂角的用途主要是木匠师傅用来固定墨线。现在更多的是用来做标本，摆在房间里当装饰。为傣族、佤族吉祥物。麂子肉可吃，有药用价值，它的角应该没什么药用价值。麂类是重要经济毛皮动物，其皮张是制上等皮革的重要原料，是国家外贸出口的传统商品之一。

5月到6月份

麂类是典型热带、亚热带森林或林缘灌丛种类，主要栖于热带雨林、季风雨林、亚热带常绿阔叶林、针叶阔叶混交林和高山湿暗针叶林。主要为夜行性，常单独活动，喜在林缘草坡处啃食青草，也吃疏林中新鲜的枝叶。

通常5～7月产仔，孕期5～6个月，每年1胎，每胎3～5仔，麂是一种重要的经济毛皮动物。皮张是生产高档皮革的重要原料，是中国对外贸易出口的传统商品之一。

保护级别：

列入中国生物多样性红色名录——脊椎动物卷，评估级别为濒危。

列入濒危野生动植物种国际贸易公约附录

列入国家保护的有益的或者有重要经济、科学研究价值的陆生野生动物名录。

致危因素：

1、分布区面积缩小，种群数量也有所下降。

2、偷猎现象较严重。

3、栖息地破碎化引起的雌性介导的基因流量减少。

食材用料

麂子肉2斤，姜少许，蒜头少许，辣椒少许，盐少许，酱油少许

做法步骤：

1/10 麂子肉先切好，切小块

2/10 烧开水焯下

3/10 焯好水倒出来

4/10 锅里加油烧开，放入姜蒜头先炸

5/10 加入麂子肉进去爆炒5分钟，加入酱油，辣椒

6/10 加点水煮，煮开后

7/10 放进高压锅压半小时

8/10 把蒜叶切好

9/10 压好的倒出锅内在回炉下，加调料，放入蒜叶

10/10 出锅

水产知识

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