海胆的自我保护方法，海胆注意事项及禁忌

海胆在家怎么养？

1、前期准备

在家饲养海胆的过程中，需要为其准备大小合适的鱼缸，然后在底部铺一层细沙土，然后栽种海藻，并倒入水质清澈、无污染、盐度高的水，有利于海胆生长繁茂健康。

2、饲喂管理

饲养海胆的过程中，需要喂食以海带等藻类为主的食物，或者投喂沙丁鱼，促使海胆生长肥硕，注意饵料的投喂量，要根据海胆的种类和大小来决定，一般每隔两天投一次饵料即可。

3、加强管理

养殖海胆时，需要定期检查水质的清洁程度，以及海胆的生长情况，若是水质出现浑浊、异味等情况，要及时更换，并对鱼缸进行清洗和消毒，以免海胆感染病菌，不利于生长。

4、注意事项

在家饲养海胆时，一定要往清水内加盐，模拟海洋的生活环境，并且在投放海胆之前，用淡盐水进行消毒处理，此外若想海胆肥硕健康，则需要定期投喂植物性饲料和动物性饲料。

海胆通过身上的针刺保护自己，当发现猎物或受到攻击时，海胆会用针刺将毒液注射进对方的身体内。

每当海胆将针刺扎入敌手体内时，针尖就会折断，于是毒液就沿着针尖注入到伤口里去。

刺锅子，大连话，学名叫海胆，又称海刺猬。

海胆（Echinoidea，Sea urchin），棘皮动物门海胆纲的通称。海胆体形呈圆球状，有一层硬壳，壳上布满了许多刺。这些刺是能动的，它的功能是保持壳的清洁、运动及挖掘沙泥等。刺不仅是海胆自我保护的“防弹衣”，更是海胆的呼吸工具，通过刺吸满水的海胆会沉到水底，反之就飘到水面了。

1、前期准备：在家饲养海胆的过程中，需要为其准备大小合适的鱼缸，在底部铺一层细沙土，栽种海藻，并倒入水质清澈、无污染、盐度高的水，有利于海胆生长繁茂健康。

2、饲喂管理：饲养海胆的过程中，需要喂食以海带等藻类为主的食物，或者投喂沙丁鱼，促使海胆生长肥硕,注意饵料的投喂量，要根据海胆的种类和大小来决定,一般每隔两天投一次饵料，即可。

3、加强管理：养殖海胆时，需要定期检查水质的清洁程度，以及海胆的生长情况，若是水质出现浑浊、异味等情况，要及时更换，并对鱼缸进行清洗和消毒,以免海胆感染病菌，不利于生长。

4、注意事项：在家饲养海胆时，一定要往清水内加盐，模拟海洋的生活环境,并且在投放海胆之前，用淡盐水进行消毒处理，此外若想海胆肥硕健康,则需要定期投喂植物性饲料和动物性饲料。

圆的好

刺动。芒刺不仅是海胆自我保护的“防弹衣”，也是海胆的呼吸工具，更重要的是，能通过芒刺的形态去判断紫海胆的生猛程度，那些刺短并且处于动态的紫海胆一般情况下比较生猛，更为新鲜。

胆针，针粗而短的最好。

嘴部，新鲜的海胆嘴部丰满并且略有突起感，反之不新鲜的海胆嘴部下陷并且颜色发暗，如果遇到坏海胆，胆黄会在壳里化掉，变成汤水，并且伴有腥臭味。

重量。海胆大小不一，七两重是上选。挑海胆很简单，刺短小而粗的比较肥，反之，又长又细的肯定瘦了。在紫海胆中，七两重的是“标准美人”，但在个头一致的情形下，却是越重越好。

黑色最佳。海里生存的海胆约有800种，五颜六色什么样子的都有，但是通常色彩斑斓的海胆是有毒的，不能食用，颜色为浅褐色的质量一般，通常在餐厅里的紫海胆都是黑不溜秋的，但这种才是真正的“内在美”。

海胆