菱湖青鱼养殖,鹅湖青鱼养殖
菱湖水产养殖基地
7:00一19:00。
苏南水产市场容量大,靠近运河、空港,交通便利,区域辐射能力强,具有水产品贸易仓储、综合加工等多种功能。与北桥水产市场相比,新市场在硬件、软件上都有极大提升,水产经营户将有更好的经营环境,更高效的设施设备。如新市场将实施每小时100立方米河水净化工程,使养殖用水净化后循环利用,降低经营户成本;冷库容量将增至800吨,是老市场容量的8倍,并新配备2-5辆水产保鲜运输车等。据悉,北桥水产市场现有经营户届时将整体搬迁至新市场,成为无锡真正意义上的“鱼码头”。
青鱼池塘养殖技术
5000条左右吧!
养殖的青鱼数量跟它们的体型也有很大的关系,一般情况下,每亩养殖的青鱼数量可以控制在500条左右,具体则需根据青鱼的体型来决定。
若青鱼的体型非常大,那么就得再减少养殖的数量,不能让它们处于空间非常不足的状态。青鱼同样也是可以跟其它鱼类混养的鱼,混养时可以养殖的数量就可以适当减少一些。
青鳉鱼养殖
观背青鳉的日常饲养管理
1、饲养容器的选择
室内饲养的观背青鳉可选用玻璃缸或深色容器,玻璃缸切记勿选择热弯玻璃缸,笔者就有因热弯玻璃缸爆裂,缸裂鱼亡的经历。深色容器可以选择紫砂盆等,室外的话,可以选择深色周转箱,陶盆等。尽量避免使用塑料容器,可能会释放毒素,尤其天热时,要用的话建议常换水减少毒素的累积。玻璃缸饲养可选择一些适合侧视观赏的品种 如:长鳍类、光体类、出目类、干支类。深色容器饲养则可选择一些锦系、单色系列
2、饲养容器的布置
对于新手而已,强烈建议裸缸饲养,勤抽底换水,延长光照时间,先养水,否则再好的鱼也不好养。等到水质稳定了,养殖经验丰富后,再对养殖容器进行改造升级。
(1)底砂:可适当添加天然深色底砂(勿选择彩色人工染色底砂),深色底砂能为浮游生物供庇护,为青鳉提供天然饵料生物,有利于青鳉的发色并给予安全感。同时底砂易积累有害杂质,使水质变坏,建议定期用洗砂工具清理。
(2)氧气需求:青鳉低耗氧,因此日常饲养可以不用开增氧泵增氧。如果密度大,可以增氧,但尽量不要开大,使水体保持微流水状态即可,同时建议饲养密度为一升水一条鱼。
(3)过滤:建议尽量不使用,青鳉爱静水,晚上青鳉休息时可能被吸,可选择在缸中添加一个水妖精进行过滤。换水建议吸底换水,切记勿全换水,部分换水,换水量1/4左右,换水频度视气温而定。
(4)植物:水草和浮萍不仅仅是为了布局饲养环境的美观,还可以成为青鳉鱼的“避难所”,还可以充当产卵介质,同时在一定程度上的还能净化水质。
(5)光照:养殖期间保持一定光照有利于鱼的生长和肥水的养成,但不要太阳光直射。
(6)温度:观背青鳉对水温水质要求不高,可生活0~40℃水温环境,适宜生长温度15~30℃。夏季无需加热,冬季加温可使其正常发色生长。
3、日常的饲养与管理
(1)喂食:可以喂饲料,一天一两次,3分钟内吃完即可,鱼食吃不完捞走,防止污染水质。晚上最好不进行投喂,防止消化不良。在温度低时可以减少投喂,可以一周喂食一次,低于10度可不喂。亦可以投喂一些水溞,营养均衡。
(2)光照:室外夏季避免阳光直射,散光即可,使用射阳网可防止因日夜温差过大而导致的水温波动,其他季节光线尽量多点好,光照不够的情况使用灯具补光,建议至少保证每天8个小时以上光照,晚上关灯。
(3)水质:建议水深15-25厘米,水勿太浅,接近自然环境最好,水深太浅会导致鱼体畸形。容器内铺设底砂不常清理粪便换水的缸,水质易变坏,应当定时清理换水,换水量在1/3或者1/4。室外可在缸上方搭雨棚,大量雨水进入缸内会造成缸内环境变化,同时水溢出来时,鱼儿有跳缸的危险。
(4)植物:水草可适量添加增强观赏性,同时具有水体净化功能。应选择不易枯萎腐烂种类(如蜈蚣草),同时定期捞出多余水草,之前笔者就有浮萍长满水面导致鱼缺氧死亡的现象。
(5)生物防范:由于观背青鳉喜于在水面游动,因此必须要做好猫、老鼠或睡鸟和防蜻蜓幼虫(豆娘)等的防范措施。
青鱼养殖地
青鱼能在鱼缸里养的。加强过滤,保持水质,每周换水一次。
1、家里可以养养青鱼,但是要准备特别大的鱼缸。因为青鱼的活动范围广。
2、青鱼,学名螺蛳青,一些地方也称其为黑鲩。它是鲤形目、鲤科的脊椎动物,在全国各地都有分布,其中长江中下游和沿江湖泊比较多,是我国淡水养殖的“四大家鱼”(青、鲢、草、鳙)之一。青鱼属于大型鱼类,成鱼个体10-30斤,最大个体可达200斤以上。
3、青鱼是四大家鱼中长得最快、体积最大的鱼类了,在国内有记载的体积最大的青鱼长达1.86米,重达200多斤,经鳞片鉴定其已经活了40年了,可见青鱼不仅体积很大,而且寿命还很长。
浙江湖州青鱼养殖基地
湖州美食众多,美食文化博大精深,属于浙菜系列,既有大菜名菜,也有民间的特色名吃,大多以湖鲜为主,最出名的湖州十大名菜,一起来看看湖州这些特色菜吧。
1、烂糊鳝丝
烂糊鳝丝是浙江湖州的特色传统名菜,属于浙菜,是以鳝鱼、火腿、鸡胸脯肉、虾仁、柿子椒、蚕豆淀粉、酱油、香油、黄酒、胡椒粉、白砂糖等为原材料制作而成。相传在清乾隆年间,乾隆皇帝下江南路过南浔,品尝之后,发觉味道鲜美,回味无穷,因此把烂糊鳝丝列为宫廷菜肴,这道菜因此成名。2018年9月,烂糊鳝丝更是入选由中国烹饪协会主办的“世界发布‘中国菜’活动暨全国省籍地域经典名菜”中浙江榜名单,被评为"中国菜"浙江十大经典名菜。
2、清蒸太湖白鱼
清蒸太湖白鱼是湖州传统名菜之一,是“太湖宴”中一道久负盛名的地道美食,也是太湖宴一道经典的老法菜,属于浙菜。太湖白鱼肉质细腻,鳞下脂肪多,酷似鲥鱼,是太湖的一种名贵鱼类,与银鱼、白虾并称“太湖三白”而扬名四海,早在1300多年前,就被老百姓夸为“太湖第一鱼”,是宴请客人招待贵宾的首选菜。此菜选用太湖白鱼,采用简单不失味真的清蒸烹饪方式,是白鱼最佳的烹饪方法,配以料酒,姜,盐,生抽,白糖,蒸鱼豉等蒸制而成,是南太湖最受宠的菜之一。清蒸白鱼讲究味真,食材新鲜,原汁原味,且汤清口醇、鱼肉鲜嫩,凸显了太湖地道美食。
3、老法虾仁
老法虾仁是浙江湖州传统的特色名菜,也是太湖宴中一道经典宴席名菜,属于浙菜。湖州阡陌纵横,水网密布,盛产鱼虾,湖州人常用活河虾现挤虾仁,生煸成肴,世代沿袭,故名老法虾仁。老法虾仁,即将虾仁上浆,旺火宽油滑熟,配以火腿、海参、香菇等高档辅料,使菜色泽艳丽悦目,虾仁质地软嫩,食之汁清不腻,味鲜爽脆。据传,乾隆皇帝回忆“烂糊鳝丝”中的虾仁鲜嫩,命人求访,湖州以“清炒虾仁”奉上,乾隆帝吃后连声称赞。
4、细沙羊尾
细沙羊尾是一道湖州风味的甜菜,是湖州传统特色名菜,属于浙菜,因湖州是全国有名的湖羊特产地,而用豆沙、猪板油、鸡蛋清、糯米粉等制成的此菜,其外形酷似湖羊尾巴,故名“细沙羊尾"。细沙羊尾是湖州人筵席上的“常客”,以细豆沙作馅,外裹猪板油、鸡蛋清、糯米粉,入油炸制而成,味香甜软糯,其色泽金黄,体形丰腴,脆中带软,郁香鲜甜,为酒席常备之佳肴,还被湖州市评选为“十大湖味名菜”。
5、藏心鱼圆
藏心鱼圆,本作“盛筵球”,因“盛筵”与方言“状元”音近,又名状元球,是湖州特色菜之一。藏心鱼圆选用白鱼肉茸、猪肉为主料,置于汤盘笼蒸,滗出原汁,加调配料,清汤勾薄芡而成,色白晶莹,质地弹韧润肥,口味清鲜嫩滑。其馅心变化多样,猪肉、虾仁、笋均可,口味随之各异,湖州民间食俗,“藏心鱼圆”为喜庆筵席上必备之菜,常为“升学宴”、“谢师宴”必点菜,可谓无此不成席。
6、德清酱羊肉
德清酱羊肉是湖州德清县新市镇特色美食,因产地新市古镇,又叫新市酱羊肉,是“舌尖上的德清”之地方美食经典,也是德清最具声誉的特色美食,历来让人们流连忘返。新市酱羊肉已有一千多年的历史,并被载入中国名菜谱。相传乾隆皇帝冬季下江南,品尝了这道酱羊肉后,顿感“白天不用穿棉袄,晚上不用盖棉被”,酱羊肉因此而闻名。自清末民国初年始,新市酱羊肉就闻名于世。新市酱羊肉选用肥壮湖羊,剔去腿骨及扇骨,带皮、按部位分档斩成若干大块,放在铁锅内,加清水及各种调料,旺火煮熟后,改微火焖酥,并用上乘作料,使烧出的羊肉色泽红亮,特别鲜香味美。
7、长兴爆鳝丝
长兴爆鳝丝是湖州的一道传统名菜,鳝丝味道香鲜,口感脆酥,极其美味,色、香、味俱佳,远近闻名,是湖州长兴特色菜。长兴爆鳝丝主料鳝鱼,选料讲究,须用大小一式的鳝鱼丝,鳝鱼划丝浸渗后,用“五油”(素油、荤油、麻油、酱油、糟油)“三辣”(老姜、青椒、胡椒粉)配以火腿丝等,用文火慢爆烹制成,鲜美可口,风味独特。相传,乾隆游江南到长兴,品尝此菜后赞叹不绝,后被列为宫廷名肴。
8、太湖炝白虾
太湖炝白虾是以白虾为主料,用白酒、生抽、葱姜、白糖放在特制的容器炝制而成,因活虾直接浸入黄酒,盖上盖子等待醉虾的浓郁口感,上桌后还在活蹦乱跳,又被称为太湖醉白虾,是江南菜式中的一绝,也是湖州特色菜,为湖州传统凉菜中的上品。此菜选用湖州太湖白虾,其壳极薄,通体透明,晶莹如玉,肉嫩味鲜,营养丰富,可烹制百十道菜肴,尤以炝白虾最为著名,吃在嘴里,细嫩异常,鲜美无比。
9、石笋风肉
石笋风肉是安吉特色菜之一,采用安吉石笋干与风肉为主料,石笋干采用野石笋嫩头,风肉为农家腌酱肉,加多种调料炒制而成。石笋鲜美脆嫩,风肉鲜香多汁,也是湖州经典名菜之一,安吉大书画家吴昌硕尤爱这道家乡农家美味,作诗曰:“席间常有八珍尝,哪及山乡野笋香。”石笋风肉还被湖州市评选为“十大湖味名菜”。
10、湖州百鱼宴
百鱼宴也是湖州经典的传统名宴,属于浙菜,湖州素以“丝绸之府,鱼米之乡”而著称,百鱼宴堪称一绝。湖州盛产鲜鱼,湖州人也爱吃鲜鱼。百鱼宴由11种菜类组成,以鱼为主要原料,运用各种刀法,通过炸、熘、爆、炒、煎、蒸、烩等多种方法,烹制出数百种各类菜肴,故名百鱼宴,有全鱼、鱼丝、鱼片、鱼丁、鱼条、鱼卷、鱼茸、鱼圆、鱼羹等500多种菜肴。其特点是用科讲究,刀工多变,多用白汁原汤,注重保持鱼味;又兼顾南味清、淡、嫩、滑与北味鲜、香、咸、辣。
青鱼养殖技术
青鱼也称黑鲩、青混、螺丝青、乌青。多栖息在水体的中下层,一般不游至水面。食性比较单纯,以软体动物螺、蚬为主要食物。在池塘养殖中的幼鱼喜食粮食饲料,至体长15厘米后咽齿压碎功能增强,食性出现转变。2龄前死亡率较高,食性杂,主食粮食性饵料;2龄后,特别是体重长至1公斤时,食性转向软体水生动物,能磨碎坚硬的甲壳后吐壳吞肉。自然水域中常集聚于江河和湖泊的深浅结合部。
青占鱼 养殖
养殖方法
1、光照:它本身属于热带植物,非常喜光。平时要养护在光线比较好的地方,多让它晒太阳才可更好的开花,生长。不过夏季的光照过于浓烈,要及时避开才行,否则容易灼伤。
2、温度:热带植物耐寒性都是比较差的,平时提供18-25度之间的温度最适宜,最利于生长。冬季降温后要注意做好保暖措施,避免冻伤。
3、土壤:它对土壤几乎没有要求,耐贫瘠,也耐碱性。不过能用微酸性,肥沃疏松的土壤养护长势会更加旺盛,开出的花朵会更大,更艳丽。
4、浇水:它喜湿润环境,但惧怕水涝,平时浇水要控制好量,宁少勿多,不可积水。生长季土壤微微有些湿润就行。雨季要及时避开,移到室内养护,否则积水容易导致烂根现象。
注意事项
1、虫害:养护期间若是提供的环境不适容易感染虫害,常见的虫害有红蜘蛛,夜蛾等。发现后尽快喷药来救治。药物选敌敌畏或者乐果乳剂就行。还要改变养护环境,多通风,并给与适宜的温度,湿度。
2、病害:除了虫害外,还容易感染褐斑病,叶枯病。发现后要喷洒波尔多液,并将病叶摘掉,烧毁。只要处理及时,就可得到救治。
青江鱼养殖技术
生长速度快。
1、清江鱼的饲养方法:用清江水养育,清江水是天然矿泉水,富含多种矿物质和人体所必需的微量元素,特定环境,优异水质,适宜气候,生长出美名远扬的清江鱼。
2、放养前对养殖池彻底清洗,安装好拦网,并用浓度30-50毫克/米3高锤酸饵溶液进行消毒,消毒后清洗池子,放水待放苗。选择元病无伤、健壮活泼、规格整齐的苗种放养。
3、喂量与投喂方法。清江鱼以小型鱼类、虾米和水生昆虫为食。
鱼塘养青鱼
青鱼苗放养量视池塘条件和饲养管理水平而定,精养鱼塘一般每亩投放1500尾-2000尾,粗养鱼塘每亩放养500尾-1000尾。为提高单位面积产量,应实行多品种、多规格鱼种合理混养。
鱼苗吃什么食物长得快?
1.豆浆
豆浆算是目前用的最多一种物品了,相信大家基本都懂。不过要注意几点,打磨的豆子最好是比较饱满的,不要用劣质的豆子,不然鱼苗很容易会被喂死。其次豆浆要黏糊一点,不然在喂养的时候稍微混点水就全部散开了,鱼苗是完全吃不饱的。最后最好集中在多个位置喂养,不要抛洒,这样会形成较大的浪费,鱼苗能吃到的也不多。
2.蛋黄
用淡黄喂养的大家可能知道的比较少,其实煮熟的蛋黄是及其有营养的,用这个喂养的鱼苗体质会更好。将煮熟的蛋黄取出,然后压碎,然后混合在水里面,混合在水里面后搅拌一下,稍微均匀一点,尽量不要有颗粒残留物。蛋黄如果有颗粒物被鱼苗吃了的话,可能存在将鱼苗撑坏的危险,所以多搅拌下在导入水里喂食。
3.饼粉
这里的饼是指菜籽饼或豆饼这样的加工物,它们本来就是粉末状的物质拼合起来的,只要再将其碾碎就可以了的。由于是喂养鱼苗,所以碾碎的时候一定要彻底一点,不能有较大的颗粒物,大的鱼苗容易会不好消化。不用混合水,将洒在水面就可以了,前面它慢慢飘在水面,等待鱼苗来进食,每次少喂一点,多喂养几次。
4.草浆
草浆是比较少见的一种方式,因为其对水池水的改变明显,会导致需要经常换水。做法很简单,将池塘里面常见的一些水草进行碾磨,尽量打磨的细碎一些,然后混合一点水,这时候不要急着喂,需要先筛滤两次,将一些较大的残留物筛选出来。然后均匀的导入水中,不过不要草浆过滤的只剩下水,不然鱼苗就没什么食物了。
如何提高青鱼的产量?
水深要求
很多种类的鱼养殖水深都不宜超过2米,而养殖青鱼必须要增高水深,高产量的鱼塘一般维持在2.5-3米左右的水深,对于高密度养殖大青鱼,更要增大水深为青鱼扩大活动范围,鱼塘水较深在冬季水底部温度也稳定,因此较适宜青鱼的生存。
病害防治
1、鱼池清理消毒:在鱼池放鱼前15天可撒生石灰180-230克/立方米或三氯异氰尿酸3-5克/立方米的浓度进行消毒,在冬季干塘后,清理池塘多余淤泥,使其冰冻或曝晒至龟裂状,然后修整池塘周边和排水口。
2、鱼苗消毒:在鱼苗放养前先以10-15克/立方米浓度的高锰酸钾溶液或3%-5%的食盐溶液浸泡5-10分钟左右,再将鱼苗慢慢放入池塘,避免鱼苗在运输途中身体损伤而发病。
3、饲料消毒:喂养的饲料要保证干净新鲜,可选鲜活的螺蚬洗净喂养,青饲料要用3-5mg/L漂白粉溶液浸泡20-30分钟,然后将饲料混合或喷洒肝胆康复剂和维生素C,预防青鱼肝胆疾病。
4、喂食场消毒:每月用漂白粉消毒2次左右,每次用量在250克,待溶化于12.5公斤左右的清水中,然后在喂食场泼洒,在鱼病流行季节要用药剂挂袋预防,每个喂食场可挂篓袋3-6个,每个装漂白粉40-60克,每天要换一次药,每次连续3天。
5、渔具消毒:发病池用过的渔具要在太阳下曝晒2天左右,也可用10mg/L硫酸铜溶液浸泡30分钟,或用浓度300mg/L的高锰酸钾溶液浸泡,在青鱼分池运输时要避免鱼体擦伤和冻伤,以防诱发水霉病。
优选饲料
1、在青鱼养殖过程中,豆饼、小麦、玉米、螺蛳等都是喂养青鱼比较好的饲料,在喂食时要控制好饲料比例。
2、在二龄鱼时期,主要喂食玉米和小麦等青稞饲料,在每天早上7-9点左右喂食,然后在下午的4-7点左右,各喂食一次,每日喂食量以池塘青鱼体重的2%-4%,在喂食饲料时要做到定时和定位,可以把青稞饲料放入投饵机内,期间还可混合一些螺蛳,与青稞饲料的比例为1:5,使其喂食均匀,从而提高青鱼的品质及产量。
江西青鱼养殖基地
在2004年,江苏省南京市金牛湖水库,在库区捕鱼时,曾捕获一条“超级大青鱼”,经过6个小时的紧张收网,才将这条体长1.86米、重218斤的青鱼抓上岸。
后来,经过渔业科研专家通过鳞片鉴定,得出这条青鱼年龄大概在40岁左右。
2009年,在江西瑞金市日东水库,有当地两位钓友人,在日东水库内钓起一条长1.85米、重192斤的大青鱼,这也是目前水库钓获最大青鱼记录。
青鱼虽然是常见的“四大家鱼”之一,但由于受到环境影响和约束,所以通常很难长到200斤。不过,只要有环境允许和足够的时间,青鱼能长到300斤,也不是不可能的。
养殖方法
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