小龙虾养殖技术突破,小龙虾养殖2022
小龙虾饲养技术
近年来,随着龙虾消费市场急剧增加和出口加工的增长,价格日趋走高,也导致对野生龙虾的捕捞强度越来越大,野生资源越来越少,龙虾的人工养殖势在必行。龙虾适应能力强,对环境条件要求不高,又可自然繁殖,因此龙虾养殖可因地制宜,模式多样,结合我县实际情况,小龙虾的养殖技术重点主要介绍四种小龙虾养殖模式。
池塘养殖模式
该模式是充分利用各地丰富的池塘条件,采用投饵养殖技术,单产较高,根据苗种投放情况,又分为以下2种方式:
(1)直接购入苗种进行养殖:春天从龙虾苗种场购进规格在每公斤200只左右的虾种,直接放入池塘中进行商品虾养殖,每亩放养50公斤,经2—3个月养殖就可捕捞上市,通常亩产可达250公斤左右,效益十分明显。
(2)购入半成品虾进行养殖:春天购入野生龙虾半成品,规格在每公斤80只左右,亩放养8000只,通过加强饲养管理,在短时间内使其达上市规格,逐步捕捞上市,在后期留取部分成品不捕捞,作为亲虾用于繁殖,为来年提供苗种。通常亩产可达200公斤左右。
小龙虾养殖技术
方法
1、清塘 很多有关小龙虾养殖的书籍和报刊都有介绍,用多次施肥方法肥水:第一次进水30-50厘米即施肥,待水色和透明度调节好后,再把水位加高,进行第2次施肥,或第3次施肥。其根据是,水位低容易升温,有益藻类生长。笔者曾对此做过对比试验,试验结果表明,一次性肥水不论效果、时间和成本,都比多次进行肥水好。
许多小龙虾养殖户反映,虾塘施肥后,水肥不起来。一旦肥起来,很快又变清,反反复复,很难培养藻类。经了解,许多养殖户为了清塘能够侧彻底,将养殖水体中所有的敌害生物(鱼和白虾)、细菌、病毒、病原体杀死,防止虾病发生,采用了全水体消毒方法。养殖水体有多深,就用多深水体消毒。这种清塘的目的和愿望是好的,但效果适得其反,副作用大,弊大于利。以上用进满水的方法毒塘和消毒,敌害生物及各种病原体当然会杀死,但池中各种有益生物,其中包括各种浮游植物和浮游动物也被杀死,这些生物被杀死后,水体变透明,变清,看到池底。在这种水环境中,已不存在藻种。没有藻种,当然就没有繁殖藻类的亲体。这就是施肥后水难肥的原因。这种水体由于藻类少,即使培养一定水色和透明度,也不持久,所以水色反反复复,很难肥水。
2、育肥 有不少养殖户用花生麸、米糠和鸡屎等肥水。并听到他们说讲,这些都是某专家教授教他们使用,这里面有些是错误的。上述肥水物主要成份是脂肪、碳水化合物和蛋白质等有机物质,均不易溶于水,不易被单细胞藻类吸收和利用。沉积池底后会腐烂发臭,污染底质,留下隐患。同时成本增高,又增加养殖户负担。发病虾塘有80%是使用鸡粪肥水,而用无机肥,例如尿素和过磷酸钙肥水的虾塘,基本上不发病。有些地方的龙虾养殖户用鸡粪肥水,效果也不错,但他们使用方法是这样:在虾塘边建一个水泥池,把鸡粪倒在池内加水发酵,再加石灰及其它消毒剂消毒。待使用时,搅匀,并用网纱过滤后,用水全池泼,不用鸡粪渣。
使用哪些物质培育肥水,应由池塘底质状况决定。一般来说,泥质和沙泥质池塘,直接用无机肥效果最好。沙质底、高位池和铺地膜池塘、肥水时困难些,可用无机肥和有机肥相结合的方法,效果较好。
小龙虾饲养技术视频
【蒜蓉小龙虾】
首先我们准备一下食材:
1.准备小龙虾二斤左右,放入盆中,清洗干净。
2.用手捏住小龙虾尾部的中间部分,扭动45度,拉出虾线,去掉虾脚,剪去头部,挑出黑囊,放入盆中备用。
3.准备蒜子一把,先切成小块,再剁成蒜蓉,装入盆中,再分成两份备用,小米椒几个切成辣椒圈,和蒜蓉放在一起,生姜一小块切成姜片,放入盆中。
等食材都准备好以后,我们开始进行下一步操作。
4.炒锅烧热,添入一勺食用油,倒入蒜蓉和小米椒,用勺子连续搅动。
5.炒出蒜香味以后,加入食盐1克,鸡粉1克,白糖1克,胡椒粉1克,搅拌化开调料,倒入小盆中备用。
6.另起锅添入食用油,提前把小龙虾倒入漏勺中,控去水分。
7.等油温至五成热时,倒入小龙虾,用勺子连续搅动,使小龙虾受热均匀。
8.滑油30秒左右,即可倒出控油。
9.另起锅添入半勺食用油,倒入姜片爆香,倒入小龙虾和炒好的蒜蓉。
10.再加入一罐啤酒,加入啤酒有去腥增香的作用,煮开以后,加入生抽10克调味,蚝油3克提鲜,味极鲜酱油10克,改中小火煮3分钟左右。
11.3分钟过后,倒入一部分生蒜蓉,继续煮一分钟左右。
12.勾入少许水淀粉,使汤汁浓郁粘稠,再淋入少许芝麻油增香,即可关火起锅装入盆中。
13.好了,这道蒜香浓郁的蒜蓉小龙虾就做好了。喜欢吃小龙虾的就先收藏起来,有空了就在家试试吧。
小龙虾养殖关键技术
池塘养殖小龙虾技术要点 饲养龙虾的池塘要求水源充足、水质良好,进排水方便,池埂顶宽1米以上,坡度1:3,面积以3—8亩为宜,长方形,水深1—2米。
新开挖的池塘和旧塘要视情况加以平整塘底、清除淤泥和晒塘,使池底和池壁有良好的保水性能,尽可能减少池水的渗漏。
在清整的同时,用60—80厘米高的网片将池塘四周池埂封闭,网片的上端还要用20—25厘米的塑料薄膜封闭,以免敌害生物进入和以后龙虾逃逸。
小龙虾怎样饲养
整塘消毒
虾苗入池前,要做好要清塘消毒工作。全面清整塘口,平整池底和池坡,修补渗漏,加固夯实池埂,提高保水性;清除过多淤泥,淤泥厚度为 5-10cm 左右;完善配套设施,做好防逃措施,进水口用80目网袋进行过滤,进水口筛绢外围和池塘筛绢外围设置拦鱼网,防止敌害生物入池。
虾苗选择
选择放养规格整齐,体质健壮,附肢齐全,体表干净、无伤无病、活动力强的虾苗,以本地的优质虾苗为最佳。小龙虾下塘要注意避免阳光曝晒,一般选择气候稳定的晴天,早上 9 点之前放养;运输时要做好保湿、保温措施,避免风吹日晒和高温导致鳃部失水。虾苗经过2小时以上的运输,虾鳃会脱水,虾苗到塘后,先将虾苗放入池水中浸泡1-2分钟后,等3-5分钟再次放入水中,反复2-3次,让体表和鳃腔充分吸水后,再多点投放入池塘中,一次放足。虾苗入池前,要使用3%-5%食盐水浸浴3-8分钟,杀灭可能携带的寄生虫和致病菌。下塘前可提前使用果酸、多维、多糖类药品全池泼洒,以减少虾苗的应激死亡。
小龙虾养殖技术新手必看
1、养殖设施
养殖龙虾要建造池底平坦、存水性好、水源充足池塘,面积在4-10亩之间,水深保持在1米到1.5米的范围内,而且养殖期间要沿着池边使用塑料膜搭建防护网,避免龙虾逃脱。
2、放养准备
放养龙虾前一个月,要排干池塘中的水分,清除多余的淤泥,然后用漂白粉对池塘消毒处理,再向其中施入腐熟的农家肥,培育浮游生物,还要向池底栽种水藻、水草,为龙虾提供躲藏、休息、蜕壳的场地。
3、饲喂管理
龙虾食性较杂,养殖的过程中,可以在每年的7月份到10月份之间,每天喂食两次,以鱼肉、螺肉、虾肉、西瓜为主,使其摄入足够的营养物质,其余季节要每天喂食一次,而且最好在夜间喂食,让龙虾进食量增加。
小龙虾饲养方法
1、龙虾的获得方式:可以到水族馆或菜市场里去买,一般一元钱一只,也可以自己去捉。
2、弄到龙虾后,买一个鱼缸或水族箱,最好用玻璃的,这样可以根据清楚地看见龙虾的一举一动。要弄一个盖子,防止龙虾跳出鱼缸。铺一层沙子,放一些小石子,更加真实的模拟自然环境,让龙虾适应鱼缸里的生活。不要晒太阳,龙虾性阴。
3、小龙虾属杂食性,植物性饲料和动物性饲料都能食用.以植物性饲料为主.植物性饲料有植物秸秆,水草,水生植物的根叶,着生藻类,丝装藻类,有机碎屑等.动物性饲料包括水生昆虫及螺丝,河蚌,鱼肉等。
4、最好几只龙虾一起饲养,这样龙虾成活率比较高。
5、龙虾脱壳时,要分开饲养,防止龙虾自相残杀。
6、要帮龙虾洗澡,防止寄生虫。捏着龙虾的甲壳,用牙刷刷洗龙虾的身体,尤其是死角处。
养殖项目
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