野鸡平时吃什么,野鸡中富含哪些营养
野鸡中富含哪些营养?
注解野鸡,雄性体羽华丽,尾长,雌性淡黄 褐色,尾较短,善走,不能久飞,活动在荒 山田野间。野鸡肉是一种高蛋白低脂肪食品, 肉质鲜美。正应了那句俗话“宁吃飞禽四两, 不吃走兽半斤”。野鸡肉富含蛋白质、钙、 磷、铁、维生素A,维生素B!、维生素B2、维生素C,脂肪含量低,且脂肪中所含的脂 肪酸多为不饱和脂肪酸,熔点较低,易于被 人体消化吸收。
雏野鸡需要哪些营养?
雏野鸡生长发育速度较快,必须保证完善的营养,尤其 要注意蛋白质、矿物质、维生素的需求。一般粗蛋白质为 26% ~27%,钙为1.3%,磷为0.9%,维生素A为每千克 1500国际单位,维生素D为2200国际单位。日粮中可拌人 15%〜20%的青绿蔬菜,青菜要剁碎。此外,还必须供给充 足清洁的饮水。伺养期间,最好喂一些昆虫幼虫。
养鸡
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