主要养殖蟹类，蟹类养殖技术丛书
养殖蟹品种
答案是蟹稻田什么水稻品种最好？水稻品种的选择应选择耐肥力强、茎杆坚硬、抗倒伏、生育期长、产量高的品种。不需要晒田的品种在选择水稻时应优先选择。养殖河蟹期间，如果需要晒田应以多次短时为原则，晒田时水位下降到稻田地面露出水面。條萊垍頭
宠物蟹品种
螃蟹品种多不胜数，较出名常见品种有河蟹、青蟹、花蟹、石蟹、红蟹、面包蟹、黎明蟹、松叶蟹、帝王蟹、皇帝蟹等，罕见品种有虎头蟹、招潮蟹、关公蟹、雪人蟹、香槟蟹、豹纹蟹、和尚蟹、沙蟹、水晶蟹、马蹄蟹、椰子蟹等。
螃蟹品种多不胜数，较出名常见品种有河蟹、青蟹、花蟹、石蟹、红蟹、面包蟹、黎明蟹、松叶蟹、帝王蟹、皇帝蟹等，罕见品种有虎头蟹、招潮蟹、关公蟹、雪人蟹、香槟蟹、豹纹蟹、和尚蟹、沙蟹、水晶蟹、马蹄蟹、椰子蟹等。
什么蟹最好养殖
螃蟹是节肢动物门的甲壳类动物。世界上最大的螃蟹莫过于日本大螃蟹，它的腿竟有1米长，身躯像一个巨大的盘子。
产于欧洲的一种螃蟹也是螃蟹中的巨人兄弟，体形上比日本大蟹略小些，甲壳横宽为12.5～25厘米，螫与螫之间的伸展距离为1.5米，体重达7千克。这种螃蟹更类似于虾，将它称之为蟹是因为形似，而形似又是相应的生存环境所造就的。现代分类学把它们列入了一个特殊的石蟹科，这种蟹作为海产品在每年的夏季捕捞、可加工成味道鲜美的蟹肉罐头。
养殖螃蟹品种
螃蟹的种类很多，我国蟹的种类就有600种左右，有梭子蟹，青蟹，蛙蟹，关公蟹等等，因分布的地理位置不同，所以也有等级之分，一等是湖蟹，如阳澄湖、嘉兴湖；二等是江蟹，如九江、芜湖；三等是河蟹；四等是溪蟹；五等是沟蟹；六等是海蟹。最常见的螃蟹如下：梭子蟹，也称"蝤蛑"，"枪蟹"，常群栖浅海海底。青蟹，螯足不对称，第四对步足扁平似浆，适于游泳，栖息温暖而盐度低的浅海。溪蟹，通称"石蟹"，栖息于溪流旁或溪中石下，是肺吸虫的中间宿主。蟛蜞，也称"螃蜞"，"相手蟹"，常见的为"红螯相手蟹"，穴居海边或江河口泥岸。招蟹，又名"望潮"，沙蟹科，足红色。雄蟹一螯很大，另一螯则较步足还小。穴居海滩，涨潮前，雄蟹举起大螯，上下运动，故名"招潮"。还有蛙蟹、绵蟹、玉蟹、菱蟹、扇蟹、梳子蟹、馒头蟹、高脚蟹、关羽蟹以及沙下面的鬼蟹。
有多少蟹品种
1、梭子蟹
梭子蟹有些地方叫做“白蟹”“三疣梭子蟹”，主要分布在日本、朝鲜、马来群岛、红海以及中国大陆的绝大部分沿海。雄性梭子蟹脐尖光滑，壳面带青色。雌性脐圆有绒毛，壳面呈赭色，或有斑点。
2、青蟹
青蟹是温暖海区沿岸生活的蟹类，广泛分布于印度—西太平洋地区，包括日本、琉球、中国大陆、中国台湾、东南亚、印度、东非、南非、澳洲等地。
3、蛙蟹
蛙蟹国内主要分布在东海、南海地区。蛙蟹头胸甲呈蛙形，长大于宽，背部甚隆，密具鳞片状刺。额分3齿，中齿大，呈三角形，侧齿小。
海里螃蟹品种
4、面包蟹
面包蟹主要生活在水深30-100米的沙质或沙泥质海底，主要分布在太平洋海域及香港水域，面包蟹头胸甲为浅褐色，眼区具一半环状的赤褐色斑纹，螯脚腕节和长节外侧面具一赤褐色斑点，步脚尖端为褐色。
5、帝王蟹
帝王蟹又叫做石蟹或岩蟹，是一种生活在寒冷海域蟹类，因为帝王蟹的体型巨大，因此有“蟹中之王”的美誉。帝王蟹作为一种深海蟹类，生活深度可达850米之深，生存水温在2-5℃之间。
6、花蟹
花蟹因外壳有花纹而得名。花蟹有时专指兰花蟹(远海梭子蟹的雄性个体)，但因地域之差异，也有称红花蟹(锈斑蟳)为花蟹。花蟹含有大量人体必需的蛋白质、脂肪、磷脂、维生素等营养素，营养丰富。
蟹养殖技术
成蟹养殖池塘的条件： 交通方便，环境安静；水源充沛，水质良好无污染，排灌方便；池底平整，池埂坡比1：2.5―3。 防逃设施： 主要有水泥砖墙、钙塑板围栏、聚乙烯网片围栏三种形式。目前普遍采用钙塑围栏，将钙塑板沿埂四周埋入土中20厘米压实，间隔1米用木桩固定。 杀菌消毒清塘： 清除过多的淤泥，只留淤泥10厘米左右，用生石灰全池泼洒，每亩用量200―250公斤，达到彻底的清塘消毒，除杂除野，杀灭病菌，改善底质，药后7天，即过水1次，以排除污物，然后晒塘3―5天后加水。 蟹池里宜种的水草： 养殖一塘蟹，首先要种好一塘草，水草是河蟹喜爱吃的天然饵料之一，又能起到良好的净化水质的作用，而且是河蟹栖息、躲避敌害的场所。种水草的面积应占池塘面积的70%以上，主要品种有轮叶黑藻、苦草、伊乐藻等，轮叶黑藻、伊乐藻以移栽、扦插为主，苦草以播种方式种植。 蟹池里宜投放螺丝： 螺丝是河蟹喜食的天然饵料之一，又能净化水质。在蟹种放养前和市场和和，每亩投放鲜活螺丝300―500公斤，以培育河蟹的基础饵料。
螃蟹水产养殖
一般来说，河蟹的抗病力较强，由于长期栖息于水中，非患严重的疾病，均难察觉；另一方面，河蟹有坚韧的甲壳，药物渗透作用较差，因此，用外用药物治病效果较差；而患病时又会拒食，内服药也难发挥作用。所以，积极预防才是有效的途径。
养殖螃蟹，经常用的药是杀菌消毒生石灰、聚维酮碘、底改剂、漂白粉、有益藻种、肥水剂、脱壳硬壳剂等
观赏蟹养殖
最简单：
1、盆子：不用很大，能有一定空间就行，螃蟹要爬不出来的；
水：不用很深，不要没过螃蟹，在阳光下晒过几小时自来水最佳（除去自来水中的氯气），每次投食前换水，过2~3个小时，螃蟹吃饱了，再次换水。
喂食：肉类，猪、牛、羊、鱼、鸡鸭等都可以（可以放微量的盐，不能放太多盐，所以腌腊肉就算了），熟的生的都行，不用放太多，吃剩下的食物换水时扔掉。【馒头一般的螃蟹都不吃，除非是很逗比的，吃了它也消化不了，原样的拉出来，别喂馒头】
2、如果是多只，建议分开养。隔几天放到阳光下晒1小时，再就放到没阳光的地方，保持透气。
3、冬天：11月螃蟹会冬眠，但是你一直把它放在25度以上的环境，它就不冬眠了，照上面养就行；
但是室温不是很高，那就放一块干净的沾湿透了抹布，折叠成厚厚的几层，把螃蟹放里面就行，一直保持抹布湿湿的。下一年的3月螃蟹就能进食了，拿食物试试，它想吃正好，不想吃别忘了把食物拿出来并换水。
我养的这几只螃蟹宠物好多年了，都好好的，你按照我的法子保准没错！
淡水螃蟹养殖哪个品种好
1、大闸蟹
大闸蟹学名中华绒螯蟹，在北方叫河蟹，长江流域叫大闸蟹，我国北起辽河南至珠江的江、河、湖、溪都有它的身影。长江水系的大闸蟹由于分布广，产量高，是中国南方养殖的代表种，出名的有阳澄湖大闸蟹，阳澄湖产的大闸蟹，特征是青背、白肚、金爪、黄毛，是非常出名的淡水蟹品种，被誉为“蟹中之王”，现在我国很多地方利用稻米和蟹种混养，形成了一些蟹稻品牌产品。
2、青蟹
青蟹又叫做锯缘青蟹，其青蟹的壳非常硬，而且呈椭圆形，看起来有点扁扁的感觉，而且胸部非常结实，爪子非常硬，跟棹子差不多，因此有人叫它据棹子。青蟹喜欢栖息在潮间带的泥沙海滩、以及红树林、沼泽地中，我国分布较广，主要分布在浙江、广东、广西、福建等沿海地区，其中江浙一带尤其多。青蟹中最出名的要属浙江省三门县的特产三门青蟹，是中国国家地理标志产品。
3、石蟹
石蟹又叫做篾蟹、溪蟹，是一种淡水蟹，主要栖息在山溪石下，或者是溪岸两旁的水草丛，以及泥沙间，有的则穴居于河、湖、沟渠岸边的洞穴里，除了少数分布在新疆、青海、内蒙古和东北外，其它省份均有分布。溪蟹品种繁多，较为有名的包括中华束腹蟹、毛足溪蟹、锯齿华溪蟹，海南溪蟹、紫色小溪蟹和尖肢南海溪蟹。石蟹的蟹肉饱满味浓、蟹膏澎湃、味道超群。
4、水蟹
水蟹的产生其实是青蟹生长过程中的一个阶段。刚蜕壳的蟹体呈柔软状态，称“软壳蟹”，那时由于软壳蟹横卧在水底，会吸收大量水分，导致蟹体舒张开来，经过3-4天，新壳才会完全硬化，这种壳体由软变硬的蜕换蟹壳过程，造成了青蟹体内的含水量增加，体重升高一倍，因此得名水蟹，水蟹在咸淡水域生长，其汁液已带着一丝一缕的咸味，因此味道非常的鲜
家养螃蟹品种
1.红螯相手蟹
红螯相手蟹是中国原生蟹的一种，也是目前宠物市场中较为常见的观赏性淡水蟹。红螯相手蟹就像是穿了一身红的拳击手，它的“拳套”最有特色。而它的野生品种在国内很多沿海地区的淡水河流泥岸或沼泽中均可发现它的身影，而饲养时只要不喂食苹果、瓜皮一类的食物，其他的偏肉食饲料均可喂食。
2.吸血鬼蟹
吸血鬼蟹是大家较为常说的恶魔蟹，其体形小，头胸甲宽度不超过10毫米，是在宠物市场上较为常见的观赏蟹品种之一，以陶瓷娃娃恶魔蟹、红苹果恶魔蟹、金粉恶魔蟹、地狱恶魔蟹、蓝背恶魔蟹最为常见，因有着发光的黄色眼睛、鲜艳富有色泽的体色而受到宠物蟹爱好者的广泛欢迎。
3.豹斑束腹蟹
这种较适合新手饲养的观赏蟹，是少数可以进行深水饲养的河蟹品种，分布于印度尼西亚的岛屿淡水湖泊中。豹斑束腹蟹全身布满深色的小点，腿和爪子的颜色均是呈红色，野性又特别，具有极高的观赏价值，而这种全水生螃蟹是可以于淡水鱼进行混养，还能够实现全水栖。
4.迷你蜘蛛蟹
迷你蜘蛛蟹因身体类似于小蜘蛛而得名的较好养活的淡水蟹品种，虽然有八条大长腿、一张惆怅的脸但体型整体非常迷你，最大的迷你蜘蛛蟹也不超过1厘米，如果要养殖只需要养在珊瑚缸中，人工饲养较为容易。
5.灰白寄居蟹
灰白寄居蟹是一种较为好样的宠物蟹品种，而寄居蟹目前在国内越来越受宠物爱好者的欢迎，而灰白寄居蟹作为颜色最多变，体型最小的寄居蟹具有活泼大胆的性格，因喜欢换新壳，爱攀爬，并可接受被主人拿到手中玩耍，因此饲养时的乐趣也相对较高。
6.武装圆轴蟹
武装圆轴蟹是一种原产于西非附近内陆河三角洲和附近岛屿，目前在宠物市场较为常见的宠物蟹品种，因攻击性较强，因此在运输时通常会包装在肥皂盒内，除了会打架外，几乎是无所不食，各种各样的肉食均可食用，体色也较为漂亮，具有极强观赏性。
7.紫地蟹
紫地蟹是以海水为生活环境，通常生存在陆地潮湿的洞缝中的地蟹科动物，野生品种在菲律宾、印度尼西亚、印度洋各岛、中国台湾、西沙群岛都能见到这个陆化程度较高的螃蟹，体色类似于字数，非常的漂亮，如果要养殖还是要准备海水盆。
8.南海溪蟹
南海溪蟹是一种具有较大体形，但性情相对凶猛的饲养起来较为好样的宠物蟹，宝玉般的背壳使其曾被喻为中国原生水中行走的宝石，体色从蓝灰、深绿、红、咖啡色均有多变且鲜艳，在近些年的宠物市场中较受欢迎，而这种螃蟹并不能和苏蟹一同饲养，否则会打架。
9.谭氏泥蟹
谭氏泥蟹的野生品种是主要分布在含泥量较高的滩涂，潮间带高潮带的沙蟹科泥蟹属动物，也是近些年较为火爆的迷你辣椒蟹，是一种广盐性穴居观赏蟹，不管是汽水还是淡水均能存活，只是不能深水养殖。
10.中华仿相手蟹
中华仿相手蟹是所有观赏蟹种类中最常见的商品之一，体色通常呈现深红色至大红色泽，少数的个体的红色带有一些暗绿色额，橙色的布足，白色的腹面，是可以适应大范围的盐度变化的具有极强观赏性的宠物蟹。
海蟹的养殖
飞蟹”是“三疣梭子蟹”的同义词。三疣梭子蟹，俗称梭子蟹、白蟹，属于甲壳纲、十足目、梭子蟹科，是中国沿海的重要经济蟹类。其生长迅速，养殖利润丰厚，已经成为中国沿海地区重要的养殖品种。
（1）水温适应水温8~31℃，最适生长水温为15.5~26.0℃。在不同的水温环境，三疣梭子蟹的活动情况不一样。水温在~1.5℃时，不摄食，部分个体在浅水区冻死；在0~6℃时，不摄食，昼夜潜砂，呈休眼状态；在8~10℃时开始停止摄食，活动力弱，潜伏在深水处；在14℃时，摄食量下降，开始向深区移动，活动正常；在15~26℃时，摄食量大，活动正常，生长快；在17~21℃时，交尾高峰期；在14~21℃时，开始发现抱卵群体；在12~14℃时，开始产卵。
（2）盐度适应盐度13~38‰，最适生长盐度为20~35‰。越冬适应盐度为28~35‰。盐度低于8‰或高于38‰，停止摄食与活动，一天后全部死亡。
（3）其他因子pH值适应范围为7.5~8.；溶解氧不能低于2毫克/升，化学耗氧量一般不超过12毫克/升；硫化氢不超过0.2毫克/升；24小时内铜离子的半致死浓度为58毫克/升。
生活习性梭子蟹白天潜伏海底，夜间出来觅食并有明显的趋光性。养在池塘中的梭子蟹日出日落时在梭子蟹朋比较明显的昼夜垂直移动现象。梭蟹游动时，身体倾斜倒垂于水中，第5步足频频摆动，作横向或不定向的水平游动。潜入泥砂时，常与池底呈15~45度的交角，仅露出眼及触角。梭子蟹无钻洞能力，池塘养殖不必设防逃设施。水温在18℃以下，梭子蟹多潜估在池塘边的砂堆里。
摄食习性梭子蟹属于杂食性动物，喜欢摄食贝肉、鲜杂鱼、小杂虾等，也摄食水藻嫩芽，海生动物尸体以及腐烂的水生植物。而且不同生长阶段，食性有所差异，在幼蟹阶段偏于杂食性，个体愈大愈趋向肉食性。通常白天摄食量少，傍晚和夜间大量摄食。但水温在10℃以下和32℃以上时，梭子蟹停止摄食。
繁殖习性三疣梭子蟹雌雄异体。一般寿命为2年，很少超过3年。其生物学最小型为头胸甲长5.1厘米，雄性最大的个体为头胸甲11厘米，宽22厘米，体重710克；雌性最大个体为头胸甲长10.5厘米，宽22厘米，体重730克。产卵繁殖的群体主要由1—2年生的亲蟹组成。雌性产卵孵化结束后即死亡。雄性可经过2—3天交配后死亡。越冬的三疣梭子蟹其交配时间为每年的7—8月间，而当年生的梭子蟹交配盛期为9—10月间。
养鹅
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